www.instagram.com/sara_s.cakes La festa delle donne è passata da poco, ma poco importa perché la donna va festeggiata ogni giorno. Questi cupcakes nascono qualche pomeriggio fa quando volevo fare una mimosa diversa dal solito in quanto non amo l'ananas. Ma non volevo fare neanche una torta classica e altra cosa non avevo panna in casa. Così ho deciso di fare dei semplici ma buoni cupcakes e di arricchirli con una delicata crema al latte. Il risultato è stato che uno tirava l'altro e son finiti in meno di 24 ore! Provateli e mi direte! Cupcakes mimosa con delicata crema al latte Ingredienti per 10 cupcakes 100 gr burro 2 uova 140 gr farina 00 110 gr zucchero 2 cucchiaini lievito per dolci vanigliato ( oppure lievito più vanillina) 30 ml latte Per la crema al latte 300 ml latte 50 gr zucchero 25 gr farina Procedimento Iniziare preparando la crema. Mettere il latte in un pentolino e portare a bollore. Versare velocemente zucchero e farina e mescola...
Mamma e moglie con la passione per i dolci e la cucina in generale.