Dolci ricette di Sara

@sara_s.cakes Dolci Ricette di Sara Un dolce goloso, morbido, umido, profumato con una scioglievolezza che vi farà cedere ad una seconda fetta ed anche una terza...ebbene questa è proprio la descrizione che calza a pennello a questa deliziosa Ciambella al cacao arricchita da succose pere e tanto cioccolato fondente dentro e fuori. Una vera e propria goduria per il palato. Devo dire che non sono un'amante delle pere ma in questa versione ne mangerei a volontà! Allora pronti? Salvatevi la ricetta perché una volta provata vorrete replicare quanto prima!!! Ciambella cioccolato e pere  Ingredienti stampo da 22/24cm 270 gr farina 00 150 gr zucchero 3 uova 40 gr cacao amaro 100 ml olio di semi 100 ml panna vegetale zuccherata ( se usate quella fresca aumentate lo zucchero a 180 gr anziché 150) 1 bustina lievito per dolci vanigliato  1 pizzico di sale 1 pera tagliata a piccoli tocchetti + 2 pere tagliate a spicchi sottili 100 gr cioccolato fondente Procedi...

@sara_s.cakes Dolci Ricette di Sara Il profumo di questa torta è fantastico, da ottobre a maggio, finché si trovano buone arance è un piacere farla. Soffice, genuina e con pochi ingredienti, una volta provata non riuscirete a non ripeterla nel giro di poco tempo. Per il suo sapore agrumato è ottima non solo a merenda o colazione ma anche a fine pasto. Non sprechero' molte parole, l'unica cosa che posso dire è di provarla...mi ringrazierete! Ciambella rovesciata all' arancia Ingredienti stampo 24 cm 3 uova 250 gr zucchero  250 gr farina 00 1 bustina lievito per dolci 150 ml succo spremuto d'arancia 1 arancia 40 gr zucchero di canna ( o semolato) Procedimento Iniziare montando le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti così da ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungere il succo d'arancia e man mano la farina. Per ultimo il lievito setacciato. Imburrare e infarinare uno stampo per ciambella di 22/24 cm di diamet...