Dolci ricette di Sara

@sara_s.cakes Dolci Ricette di Sara Ed eccomi con un piatto di pesce buono ma che più semplice da fare non si può  Oltretutto io il pesce me lo faccio ripulire già in pescheria quindi quando arrivo a casa una sciacquata e pronto da cuocere! Cosa vi servirà per questo piatto? Essenzialmente 2 ingredienti principali quali una bella spigola e qualche patata!  Andiamo nel dettaglio così vedrete che è davvero un piatto buono, sano, leggero, gustoso ma soprattutto FACILE!!! Spigola con patate al forno  Ingredienti per 2 persone 1 spigola media ( se non siete pratici, fatela pulire in pescheria, come faccio io) 3 o 4 patate  Qualche pomodorino Sale q.b. Pepe q.b. Olio d'oliva  Procedimento In una pirofila adagiate un foglio di carta forno e metterci la vostra spigola. Condite con olio, sale e pepe. In un'altra pirofila adagiate le patate precedentemente sbucciate e tagliate a fette. Aggiungete qualche pomodorino tagliato ...

@sara_s.cakes Dolci Ricette di Sara Che sia periodo di quaresima o meno, a me il venerdì piace mangiare pesce. Perché la carne non mi fa impazzire, perché il pesce è più leggero e in vista del weekend ci sta bene, perché fa bene e perché mi piace. Questo venerdì ho scelto il salmone. Una varietà di pesce molto saporita dal sapore che lo contraddistingue. Solitamente proprio per il suo gusto deciso lo cucino al cartoccio con pochi aromi, stavolta ho voluto variare e ne è uscito fuori un piatto delizioso, ottimo come secondo e ideale per una cena sfiziosa anche per chi è a dieta! Salmone su letto di zucchine e crumble di verdure Ingredienti per 2 persone 2 fette di salmone spesse un centimetro abbondante  2 zucchine grandi 1 patata 4/5 pomodorini ciliegini  Sale e pepe Olio q.b. Pan grattato  Procedimento  Sciacquare il salmone cercando di togliere le lische. Mettere su un piatto a scolare. Lavare le zucchine. Mettere un filo di olio s...